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爱彩人彩票网app下载-非洲猪瘟会感染人吗?广西猪肉安全吗?威望回答来了!
2019-06-05 23:15:05

我们或许都留意到了

最近广西又有非洲猪瘟疫情发作

那么,非洲猪瘟究竟是什么病?

怎样传达?会感染人吗?

广西商场上的猪肉还能吃吗?


日前

自治区农业乡村厅、自治区商场监督管理局

就猪肉产品检疫查验

和质量安全监管答记者问


自国内发作非洲猪瘟疫情以来,广西坚决贯彻落实党中央、国务院有关非洲猪瘟防控作业的决议计划布置,自治区党委、自治区人民政府高度重视我区非洲猪瘟防控作业,自治区领导屡次作出指示指示,自治区党委常委会将有用防控非洲猪瘟疫情列入2019年要点作业任务,自治区人民政府屡次召开会议、发出通知,全面布置广西非洲猪瘟防控作业。


广西相关部分采纳有力办法,压实防控职责,展开疫情监测排查,加强餐厨剩余物源头管控,强化生猪及生猪产品调运、病死猪无害化处理监管,严厉处置疫情,紧密防堵境外疫情传入,广西非洲猪瘟防控作业取得了必定的成效。广西首例非洲猪瘟疫情被确诊后,非洲猪瘟成为广西广阔大众重视热门。


非洲猪瘟是否会感染人?商场的猪肉还能不能定心吃?商场上的猪肉是怎样来的?猪肉进入商场之前是怎样监管的?这些都是广阔大众遍及关怀的问题。


6月2日,自治区农业乡村厅、自治区商场监督管理局就非洲猪瘟病毒感染特性、猪肉产品检疫查验和质量安全监管对广阔大众关怀的问题进行了回答。


1

非洲猪瘟会感染人吗?


非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒仅有的天然宿主,除家猪和野猪外,其他动物不感染该病毒。尽管对猪有丧命风险,但对人却没有损害,归于典型的传猪不传人型病毒。自发现非洲猪瘟近一百年来,全球范围内没有呈现人感染非洲猪瘟的状况。

2

商场上的猪肉产品还能买吗?猪肉产品还能吃吗?


国家实施生猪定点屠宰、会集检疫准则。生猪进入定点屠宰场前、后,有必要严厉按规则进行疫病检疫、肉质量量查验,经检疫查验合格的猪肉产品,并附具有“两证两章”(动物检疫合格证明、动物检疫验讫印章、肉质量量查验合格证、肉质量量查验验讫印章),方可调出定点屠宰场。生猪产品进入商场出售实施准入准则,生猪产品有必要来自定点屠宰场、且附有“两证两章”,方可进入商场出售。在正规商场出售的猪肉都能够定心购买、通过烧熟煮透后能够定心食用。

3

进入定点屠宰场生猪要通过什么查看?


生猪进入定点屠宰场前,屠宰场要对生猪查证验物,即查验生猪的动物检疫合格证明和佩带的畜禽标识,了解生猪来历状况和运送进程状况,查验生猪临床健康状况、检测“瘦肉精”。有合法有用动物检疫合格证明、证物相符、生猪来历于非禁运区域、运送途中未呈现反常状况、临床健康、“瘦肉精”检测阴性的生猪,方可准予进入定点屠宰爱彩人彩票网app下载-非洲猪瘟会感染人吗?广西猪肉安全吗?威望回答来了!场待宰。

4

生猪屠宰前检疫不合格的怎样处理?


检出疑似国家检疫规程规则病种的,要采样进行兽医实验室检测,确诊的依照规则作无害化处理。对发现患有国家检疫规程规则以外疫病的,要阻隔调查,承认无反常的,方可准予屠宰。

5

生猪在屠宰环节要检疫哪些疫病?


生猪在屠宰环节按规则要检疫口蹄疫、猪瘟、非洲猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、猪丹毒、猪肺疫、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、猪副伤寒、旋毛虫病、猪囊尾蚴病等感染病和寄生虫病,其间炭疽、爱彩人彩票网app下载-非洲猪瘟会感染人吗?广西猪肉安全吗?威望回答来了!猪Ⅱ型链球菌病、旋毛虫病、猪囊尾蚴病是人畜共患病。

6

生猪肉质量量查验内容有哪些?


生猪肉质量量查验内容包含生猪健康状况、感染病和寄生虫病以外的疫病、灌水或许注入其他物质、有害物质和有害腺体、病变安排、种(阉)猪、屠宰加工质量、胴体放血是否洁净、有无外伤、有无出(充)血点、斑块、色泽是否杰出、机械损害、其他影响肉质量量和国家规则的查验项目。

7

屠宰检疫、肉阿苯达唑片质量量查验不合格的生猪产品怎样处理?


屠宰检疫、生猪肉质量量查验不合格的生猪产品,定点屠宰场有必要严厉依照国家规则作无害化处理,并做好处理记载。违反规则的,定点屠宰场要承当相应的法律职责。


近期,非洲猪瘟

成为广西人避不开的一个论题

许多真真假假的疫情信息

充满在朋友圈和群里

许多网友都慌了

表明真的不敢吃猪肉了!



诽谤一张嘴,驳斥谣言跑断腿

别忧虑!

下面10个科普带你了解概况

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广西的亲们别慌!

非洲猪瘟只传猪,不传人

从正规渠道购买的

检疫合格猪肉能够食用

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▍图文来历:广西日报(gxrb2013)、@北京日报客户端、@人民日报及网络,版权归原作者一切爱彩人彩票网app下载-非洲猪瘟会感染人吗?广西猪肉安全吗?威望回答来了!,如有侵权请联络删去

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